Готовим дома куриный салат с беконом и авокадо

Готовим дома куриный салат с беконом и авокадо

Что нужно на 4 порции куриного салата:

  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 500г филе куриной грудки, разрезанные пополам
  • 4 тонких ломтика копченого бекона, жировую часть лучше в салат не класть. Мясную – порезать на кусочки 
  • 1 мелко нарезанный молодой салат-латук
  • 3 зрелых помидора, нарезанных кусочками
  • 1/2 авокадо без кожицы, мелко нарезанный 

Что нужно на 4 порции куриного салата:

  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 500г филе куриной грудки, разрезанные пополам
  • 4 тонких ломтика копченого бекона, жировую часть лучше в салат не класть. Мясную – порезать на кусочки 
  • 1 мелко нарезанный молодой салат-латук
  • 3 зрелых помидора, нарезанных кусочками
  • 1/2 авокадо без кожицы, мелко нарезанный 

Как приготовить куриный салат:

1. Большую сковороду слегка смажьте оливковым маслом, обжарьте грудки цыпленка до золотистой корочки с каждой стороны, приправив солью и перцем. Добавьте немного жидкости и потушите еще 10 мин.

2. Нарежьте готовые грудки красивыми палочками.

3. Обжарьте бекон около 4 мин.

4. В салатнице перемешайте помидоры, авокадо, мясо цыпленка, салат-латук

5. Подавайте, посолив и поперчив по вкусу и полив сверху оливковым маслом, сметаной или майонезом.

6. Куриный салат готов.

Gurmania.ru »

Темы: #готовим #куриный #салат #беконом #авокадо

2011-6-28 08:42

Источник: Gurmania.ru