Что нужно на 4 порции кус-куса:

• 2 чашки сваренного и охлажденного кус-куса (500 мл)
• 1/2 чашки нежирного творога, тщательно раскрошенного (125 мл)
• 1/2 чашки тертого сыра Чеддер (125 мл)
• 1 тертая морковь
• Лук-шалот, мелко нарубленный
• Майонез по вкусу
• Соль и перец
• Хлеба пита

Что нужно на 4 порции кус-куса:

• 2 чашки сваренного и охлажденного кус-куса (500 мл)
• 1/2 чашки нежирного творога, тщательно раскрошенного (125 мл)
• 1/2 чашки тертого сыра Чеддер (125 мл)
• 1 тертая морковь
• Лук-шалот, мелко нарубленный
• Майонез по вкусу
• Соль и перец
• Хлеба пита

Как приготовить кус-кус:

1. Поджарьте питу в течение 1-2 мин.

2. Перемешайте все ингредиенты вместе: кус-кус, творог, морковь, лук и приправу.

3. Поместите в питу.

4. Подавайте с тарелкой сырых овощей.

5. Кус-кус готов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-9-4 11:57