Продукты:
1 кг путасу,
2 кабачка,
150 г муки,
2 банки майонеза,
200 г растительного масла,
2 луковицы,
2 моркови,
соль, черный перец.
Разделите путасу на филе, посолите, поперчите, обваляйте в муке, обжарьте на растительном масле. Кабачки порежьте соломкой, посыпьте мукой и солью и тоже обжарьте. Отдельно обжарьте лук с морковью. Уложите в горшочки слоями рыбу, кабачки с луком и морковью, каждый слой полейте майонезом и поставьте в.духовку.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2011-3-10 17:00
Источник: Gurmania.ru