Продукты:
3 средних кальмара,
3 яйца,
1/2 яблока (кислосладкое),
1 средняя луковица,
1 б. кукурузы,
майонез (желательно оливковый и не очень жидкий)
Инструкции:
Кальмары очисть, бросить в кипяток и проварить 5 мин. Яйца сварить вкрутую. Лук мелко порезать, положить в ситечко и обдать кипятком. Кальмары нарезаем полосками (среднее толщины, не очень длинными), добавляем яйца, ошпаренный лук, яблоко потереть на крупной терке, кукурузу и майонез. Можно посолить немножко по вкусу, но я этого не делаю. Салат получается очень нежный на вкус. Приятного аппетита.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2011-3-10 15:36
Источник: Gurmania.ru