Продукты:

соль.
сливки 10-%
яйца (сваренные вкрутую) - 5 шт., майонез Altero Oliva
сухарики из белого хлеба - 100г
манго - 4 шт.
огурцы свежие - 4-5 шт.
мидии (подкопченные) - 300г
креветки (очищенные) - 300г

Огурцы очищаются от кожуры и нарезаются тонкими ломтиками, яйца мелко шинкуются. Манго очистить от кожуры и косточки, нарезать ломтиками. В широкие бокалы разложить продукты следующим образом - сухарики, огурцы, мидии, яйца, креветки, манго. Сделать заправку из майонеза Altero Oliva и 10-% сливок в пропорции 2:1, при желании подсолить и залить коктейль.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 20:45