Как приготовить салат с гребешками:

1. Мелко нарезать лук. Потушить гребешки в оливковом масле вместе с луком в течение 10-15 минут до образования золотистой корочки.. Через 5 минут от начала тушения посолить и поперчить. Выложить листья салата на тарелку, сверху положить гребешки.

2. Салат с морскими гребешками готов.

Это блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Фото и рецепт нам любезно предоставила Анастасия Понедельник.

Кулинарный блог Насти: http://nponedelnik.livejournal.com/