Что нужно на 6 порций салата с консервированной фасолью:

• 600 г смеси бобов (красная и белая фасоль, консервированная)
• 400 г турецкого гороха (консервированного)
• 250 г помидоров черри, разрезанных пополам
• 125 г рукколы
• 2 ст. ложки красного винного уксуса
• 60 мл оливкового масла
• 2 ст. ложки горчицы с зернышками
• соль и черный перец по вкусу

Что нужно на 6 порций салата с консервированной фасолью:

• 600 г смеси бобов (красная и белая фасоль, консервированная)
• 400 г турецкого гороха (консервированного)
• 250 г помидоров черри, разрезанных пополам
• 125 г рукколы
• 2 ст. ложки красного винного уксуса
• 60 мл оливкового масла
• 2 ст. ложки горчицы с зернышками
• соль и черный перец по вкусу

Как приготовить салат с консервированной фасолью: 

1. Положите смесь бобов, турецкий горох, черри и рукколу в большую миску.

2. Для заправки: смешайте уксус, оливковое масло, горчицу, соль и перец в маленькой миске, немного взбейте, чтобы хорошенько перемешалось.

3. Полейте заправкой салат с фасолью, перемешайте и сразу же подавайте.

4. Cалат с консервированной фасолью готов.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-29 21:28