Продукты:

На 4 порции у меня уходит 4 репы,
полтора стакана сметаны,
2 столовых ложки сухарей,
20 г сыра,
4 ст.ложки сливочного масла,
четверть стакана риса,
3 луковицы,
соль и перец по вкусу.

Инструкции:

Очищенную репу варю до готовности. Удаляю сердцевину, углубление заполняю начинкой: мякоть репы, мелко порубленный обжаренный лук, отварной рис.

Сверху репу поливаю сметаной, посыпаю сухарями и тертым сыром и запекаю в духовке.

Перед подачей репу посыпаю зеленью.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 23:29