Продукты:

250 г колбасы,
200 г сыра,
2 стручка зеленого перца,
2 луковицы,
300 г кукурузы замороженной,
2 ст. ложки уксуса,
соль, перец,
2 ст. ложки растительного масла.

Колбасу порезать полукольцами, сыр — соломкой, перец — полосками, лук — кольцами. Слегка бланшировать кукурузу. Добавить уксус, соль, перец. Подмешать масло и остальные компоненты. Оставить настояться, приправить еще раз по вкусу. Подавать с ржаным хлебом.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 18:08