Салат Мимоза : Gurmania.ru

Продукты:

1банка лосося в масле.
1средняя луковица
100гр слив масла.
4 вареных яйца.
100гр сыра.

Инструкции:

отделить яичные белки от желтков. натереть продукты на крупной терке. выкладывать слоями в прозрачную салатницу.

1 слой-пол банки лосося.
2 слой-половинка мелконарезанного репчатого лука.
3 слой-натертое слив. масло.
4 слой -сваренные в крутую яичные белки.
5 слой -вторые пол банки лосося.
6 слой-половинка мелконарезанного репчатого лука.
7 слой - натертый сыр.
8 слой - сваренные в крутую желтки.

Заправить майонезом, не перемешивая. При желании сверху украсить зеленым укропом.