Продукты:

Морковь,
репчатый лук,
говядина,
соленые огурцы,
майонез.

Инструкции:

Нашинковать репчатый лук соломкой и обжарить до золотистого цвета в подсолнечном масле. Морковь также нашинковать соломкой, прибавить к обжаренному луку и тушить до готовности.

Отварную говядину и соленые огурцы порезать соломкой. К остывшей моркови с луком прибавить мясо и огурцы, посолить, поперчить и залить майонезом.

Для любителей остренького – говядину обжарить в подсолнечном масле с красным перцем и вместо соленых огурцов – маринованные.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 23:23