1 вариант:

Отварить сердце (лучше телячье), замариновать на сутки репчатый лук в уксусе, поджарить морковь. Все смешать, заправить майонезом.

2 вариант:

Сердце + жареные морковь и лук + маринованный огурчик и майонез.

Автор Шалимар
Источник Кулинарные рецепты: форум на Женских страстях

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 19:18