Продукты:

200 г белокачанной капусты
100 г моркови
50 г кураги
50 г чернослива б/к
2 ст.л. сметаны
1/4 ч/л приправы для салата
1 лимон
зелень

Инструкции:

Замочите курагу и чернослив в холодной воде, затем сварите до размягчения, нарежьте соломкой. Капусту и морковь тоже соломкой.
В высокий фужер слоями уложите компоненты, сбрызгивая лимон соком. Сверху заправьте сметаной, смешанной с приправой. Оформите зеленью и цедрой лимона.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 21:47