Продукты:

Курица - 300 г,
яблоки - 150 г,
ананасы - 150 г,
апельсины - 150 г,
лимон - 100 г,
орех кешью - 100 г,
имбирь и мускатный орех (на кончике ножа).

Вареное куриное филе нарезают кубиками, свежие яблоки (удалив сердцевину с семенами), ананасы и апельсины - кусочками. Кладут в бокал, чередуя филе с фруктами. Заливают соусом из тех же фруктов, растертых с орехами и заправленных мускатным орехом и имбирем. Украшают ломтиками лимона.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 18:03