Спагетти с креветками и помидорами черри

Спагетти  с креветками и помидорами черри

Что нужно на 8 порций спагетти с креветками:

  • 400 г спагетти
  • 1/4 стакана растительного масла без запаха
  • Зеленый лук, нарезанный
  • 2 нарезанных зубчика чеснока
  • 400 г сырых размороженных очищенных крупных креветок, размороженные
  • 1 мелко нарезанный перец чили
  • 250 г помидоров черри
  • 1 пучок спаржи (по желанию)
  • 2 ст. ложки нарезанных листьев кинзы
  • 2 ст. ложки нарезанных листьев мяты
  • Соль по вкусу
  • Дольки лимона для подачи

Что нужно на 8 порций спагетти с креветками:

  • 400 г спагетти
  • 1/4 стакана растительного масла без запаха
  • Зеленый лук, нарезанный
  • 2 нарезанных зубчика чеснока
  • 400 г сырых размороженных очищенных крупных креветок, размороженные
  • 1 мелко нарезанный перец чили
  • 250 г помидоров черри
  • 1 пучок спаржи (по желанию)
  • 2 ст. ложки нарезанных листьев кинзы
  • 2 ст. ложки нарезанных листьев мяты
  • Соль по вкусу
  • Дольки лимона для подачи

Как приготовить спагетти с креветками:

Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте зеленый лук и пассерйте в в течение 2-3 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 30 секунд. Добавьте креветки и жарьте их в течение 3-4 минут или до готовности.

Добавьте чили, помидоры, спаржу, спагетти, кориандр и мяту. Перемешайте и протомите всю смесь в течение 3-4 минут. Подавайте с дольками лимона.

Gurmania.ru »

Темы: #спагетти

2014-6-28 14:34

Источник: Gurmania.ru