Продукты:

1 килограмм говяжьего фарша,
200 грамм мелко натертого сыра ( любого ) ,
4 мелко нарезанные помидора,
2 мелко нарезанных лука,
0.5 банки томатного соуса,
6 листьев салата, мелко нарезанного,
приправу чили и орегано

Подрумянить мясо со специями, добавить томатную пасту, если консистенция сильно густая, то можно снимать и охлаждать, а если нет - то уварить до густой консистенции.

Охладить и перемешать со всеми оставшимися ингридиентами.

Подавать с мягкими тортильями или с жесткими кукурузными лепешками.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 14:47