Как приготовить суп на курином бульоне с замороженными овощами:
1. Отварить курицу с солью, перцем и лавровым листом до готовности. Курицу и лавровый лист вынуть из бульона, курицу отложить в сторону, лист выкинуть.
2. В 2 литра кипящего куриного бульона опустить картофель. Через 10 минут закладываем в кипящий бульон с картофелем замороженные овощи. Варить овощи по времени, согласно инструкции на упаковке. Когда овощи сварятся, положить в суп на курином бульоне с замороженными овощами мяту.
3. Отварную курицу подать с супом, или вы можете отварить макароны, обжарить курицу и подать с гарниром на второе.
4. Суп на курином бульоне с замороженными овощами готов.
Рецепты овощного супа:
ОВОЩНОЙ СУП С РИСОМ
ОВОЩНОЙ СУП С УТКОЙ
ОВОЩНОЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ
ОВОЩНОЙ СУП С БРОККОЛИ
ИТАЛЬЯНСКИЙ ОВОЩНОЙ СУП
Фото shutterstock.com
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2013-1-8 12:10