Что нужно на 8 порций салата из макарон:

• 400 г макарон пенне
• 80 г шпината
• 2 розовых яблока, порезанных дольками
• 1/3 стакана поджаренных хлопьев миндаля
• Тонко нарезанный зеленый лук
• 100 г раскрошенного мягкого сыра с плесенью
• 1/4 стакана красного винного уксуса
• 1 ст. ложка оливкового масла

Что нужно на 8 порций салата из макарон:

• 400 г макарон пенне
• 80 г шпината
• 2 розовых яблока, порезанных дольками
• 1/3 стакана поджаренных хлопьев миндаля
• Тонко нарезанный зеленый лук
• 100 г раскрошенного мягкого сыра с плесенью
• 1/4 стакана красного винного уксуса
• 1 ст. ложка оливкового масла

Как приготовить салат из макарон:

1. Отварите макароны в большой кастрюле в кипящей подсоленной воде, слейте, промойте под холодной водой. Еще раз слейте хорошо и переложите в большую миску.

2. Добавьте шпинат, яблоки, миндаль, лук и сыр в охлажденные макаронные изделия.

3. Взбейте уксус и масло вместе, залейте макароны. Приправьте солью и перцем. Перемешайте осторожно и подавайте.

4. Салат из макарон готов.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2012-10-23 19:38