Продукты:

Берем 300 г фасоли,
400 г капусты,
100 г лука, немного растительного масла,
томат пасты,
сахар на кончике ножа,
соль по вкусу.

Фасоль отварить и растереть. Лук обжарить на растительном масле, посолить, можно поперчить. Смешать лук с фасолью. Капусту (без кочерыжки) отварить, обдать холодной водой, разобрать на листья, отбить или обрезать утолщенные части. Завернуть начинку в листья. В томат-пасту добавить сахар, соль, перец. Залить этим соусом голубцы и тушить до готовности. Овощное

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 17:51