Продукты:

Кальмары - 5 шт.,
рис - 2 стакана,
4 яйца,
2 луковицы,
зелень,
соль, перец.

Кальмаров промыть и почистить. Отварные яйца мелко порезать, обжарить мелко порезанный лук, все смешать и добавить отварной рис, мелкопорезанную зелень, посолить и поперчить фарш. Нафаршировать тушки кальмаров, зашить ниткой и поставить в духовку на медленный огонь. Запекать кальмаров пока не зарумянятся.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 17:06