Канапе с яйцом и помидорами черри

Канапе с яйцом и помидорами черри

Что нужно на 4 порции быстрой закуски:

  • 3 сваренных вкрутую яйца, очищенные
  • 1/4 стакана майонеза
  • 250 г черного хлеба, нарезанного кружочками или четвертинками
  • 5 помидоров черри, разрезанные на четыре части
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего зеленого лука

Что нужно на 4 порции быстрой закуски:

  • 3 сваренных вкрутую яйца, очищенные
  • 1/4 стакана майонеза
  • 250 г черного хлеба, нарезанного кружочками или четвертинками
  • 5 помидоров черри, разрезанные на четыре части
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего зеленого лука

Как приготовить быструю закуску:

1. Грубо нарежьте яйца и поместите в миску. Добавьте майонез, соль и перец. Разомните все вилкой и хорошо перемешайте.

2. Положите горкой по 1 чайной ложке яичной смеси на каждый ломтик черного хлеба. Сверху посыпьте зеленым луком и положите кусочек помидора. Подавайте сразу же.

3. Быстрая закуска готова.

Gurmania.ru »

Темы: #канапе #яйцом #помидорами #черри

2012-8-14 20:59

Источник: Gurmania.ru