Продукты:

вареный картофель в мундире (на крупной терке) - 2-3 шт. (в зависимости от размера)
чеснок (мелко) - 1-2 зубка
красный молотый перец - 1/2 ч.л.
зелень укропа ( рубленная) - 1 - 1,5 ст.л.
густая сметана (для связки)
кокосовая стружка - 1ч. л. в саму смесь и для обвалки шариков. Инструкции:

Смешать зелень, картофель, перец, чеснок, 1 ч.л. кокосовой стружки. Сформировать шарики и обвалять их в кокосовй и кунжутной стружке.

Можно уменьшить остроту меньшим количеством чеснока и перца.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 22:44