Как приготовить клубный сэндвич:

• 4 средних ломтики бекона
• 8 кусочков тостового хлеба
• 1/4 стакана соуса айоли
• 2 средних нарезанных помидора
• 1 нарезанный большой очищенный авокадо
• 300 г очищенных готовых креветок
• 50 г рукколы

Как приготовить клубный сэндвич:

• 4 средних ломтики бекона
• 8 кусочков тостового хлеба
• 1/4 стакана соуса айоли
• 2 средних нарезанных помидора
• 1 нарезанный большой очищенный авокадо
• 300 г очищенных готовых креветок
• 50 г рукколы

Как приготовить клубный сэндвич:

1. Пожарьте бекон на антипригарной сковороде, время от времени переворачивая, до хрустящей корочки. Выложите на тарелку, выстланную бумажным полотенцем. Охладите в течение 2 минут.

2. Положите 2 тоста на разделочную доску. Намажьте каждый соусом айоли (половину соуса оставьте). Сверху положите по 4 колечка помидора, по 4 кусочка авокадо и часть креветок. Затем положите опять тост, намажьте айоли, положите рукколу, бекон, помидоры, авокадо и креветки. Приправьте солью и перцем. Закончите тостом. Разрежьте тот на 2 части и подавайте.

3. Клубный сэндвич готов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-11-30 07:11