Продукты:

350 г слоеного теста,
200 г шампиньонов,
100 г сметаны,
50 г сыра,
1 желток,
1 луковица,
соль, перец.

Нужно лук и грибы мелко нарезать, сыр натереть на терке. Смешать все ингредиенты со сметаной. Раскатать тесто, разрезать на квадратики 5x5 см, положить начинку по центру, концы скрепить, сформировать мешочки, смазать желтком и выпекать в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 22:02