Продукты:

200 г чечевицы,
50 г кураги,
1 головка репчатого лука,
50 г очищенных грецких орехов,
растительное масло, соль, зелень.

Сваренную чечевицу, орехи, курагу пропустить через мясорубку. Лук поджарить на растительном масле. Соединить все ингредиенты. Тщательно перемешать. При подаче посыпать зеленью. Подавать с пшеничными лепешками.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 18:40