Продукты:

300 гр майонеза,
6 яиц,
1 плавленый сырок,
200-300 гр грибов,
300 гр курицы,
подсолнечное масло.

Инструкции:

Тесто:
Разделить яйцо на желток и белок. Взбить белок, взбить отдельно желток, соединить их, взбить еще раз, добавить майонез и хорошо взбить миксером.
Начинка:
Отварную курицу порезать кусочками, грибы пожарить, плавленый сырок потереть на терке и смешать с майонезом.
Смазать протвень и вылить на него яичное тесто. Выпекать 7-10 мин.
Выложить тесто и на него равномерно выложить сыр, грибы, курицу. Аккуратно свернуть рулетом. Охлаждать в холодильнике.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 19:56