СОУС ИТАЛЬЯНСКИЙ С ПОМИДОРАМИ

СОУС ИТАЛЬЯНСКИЙ С ПОМИДОРАМИ

Это один из основных соусов итальянской кухни к рыбе и овощам

Продукты:

4-5 помидоров,
3 ст. ложки растительного масла,
1/2 луковицы,
1/2 ч. ложки сахара,
соль.

Инструкции:

Зрелые или консервированные помидоры (их дольки) сварить, помешивая, на слабом огне, протереть через сито, добавить нашинкованный лук, масло, сахар, соль (можно добавить 1 зубчик рубленого чеснока) и варить 8-10 мин.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

Gurmania.ru »

Темы: #соус #итальянский #помидорами

2011-3-10 16:03

Источник: Gurmania.ru