Что нужно на 4 порции фасоли с копченым мясом:

• 150 г томатного соуса
• 1 столовая ложка готовой горчицы
• 600 г отваренной или консервированной фасоли
• Копченая килограммовая рулька
• 250 мл воды

Что нужно на 4 порции фасоли с копченым мясом:

• 150 г томатного соуса
• 1 столовая ложка готовой горчицы
• 600 г отваренной или консервированной фасоли
• Копченая килограммовая рулька
• 250 мл воды

Как приготовить фасоль с копченым мясом:

1. Смешайте томатный соус и горчицу. Положите томатную смесь, фасоль, копченое мясо и воду в большую кастрюлю и перемешайте. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума. Накройте крышкой и варите, помешивая, в течение 1 часа 25 минут.

2. Выньте рульку из кастрюли, немного остудите, отделите мясо от костей и порежьте на кусочки. Положите кусочки копченостей в кастрюлю, перемешайте, вскипятите, добавьте зелень и подавайте.

3. Фасоль с копченым мясом готова.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-8-14 20:25