Праздничная закуска из ветчины и моцареллы на шампурах

Праздничная закуска из ветчины и моцареллы на шампурах

Что нужно на 5 порций праздничной закуски:

  • 1/4 крепкой дыни
  • 6 кружочков моцареллы
  • 150 г ветчины

Что нужно на 5 порций праздничной закуски:

  • 1/4 крепкой дыни
  • 6 кружочков моцареллы
  • 150 г ветчины

Как приготовить праздничную закуску:


Очистите дыню от кожуры и порежьте на 24 одинаковых кусочка.

Разрежьте кружочек моцареллы пополам.

Ветчину нарежьте или тонкими полосками или на 12 одинаковых кубика.

Нанижите на деревянную бамбуковую шпажку поочередно сначала кусочек дыни, затем ветчину, затем моцареллу, завершите кусочком дыни.

Совет: если у вас нет дыни, то вы смело можете заменить дыню кусочками ананаса или помидорами черри.

Gurmania.ru »

Темы: #праздничная #закуска #ветчины #моцареллы #шампурах

2012-11-13 14:29

Источник: Gurmania.ru