Продукты:

1 -2 порции,
50-100 мл нежирной густой сметаны,
1 ч. ложка или 1/2 ст. ложки нежирного майонеза,
1 ч. ложка светлой французской горчицы,
2 ст. ложки консервированных измельченных ананасов,
1 ст. ложка рубленных грецких орехов,
соль, черный перец.

Перемешайте вместе сметану, майонез и горчицу. Добавьте туда ананасы и рубленные грецкие орехи. Приправьте солью и перцем.

Подавайте соус хорошо охлажденным к жареному или запеченному мясу и птице.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 15:24