Баклажаны, фаршированные соусом болоньезе

Подготовка:60 мин.

Что нужно на 4 порции фаршированных баклажан:

4 разрезанных на 2 части баклажана
4 чашки соуса болоньзе
150 г замороженного горошка
200 г раскрошенной феты
2 ст. ложки оливкового масла
соль
свежемолотый черный перец
свежие листья орегано

Как приготовить фаршированные баклажаны:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 °C. При помощи чайной ложки выньте мякоть баклажана, оставляя около 1 см мякоти у основания.

2. Смешайте в миске соус болоньезе, горошек и фету. Заполните баклажаны приготовленной смесью. Поместите наполненные баклажаны в большую форму для выпечки. Сбрызните фаршированные баклажаны маслом, солью и перцем. Испеките в духовке в течение 1 часа. Перед подачей украсьте веточками орегано.

3. Фаршированные баклажаны готовы.

embed

Комментировать

Другие рецепты раздела

Салат из помидоров с макаронами и оливками Вкусный сытный салат из макарон с летними свежими, сочными помидорами не оставит вас равнодушными, и главное – вы насытитесь и насладитесь таким салатом всей семьей.	Салат из помидоров с макаронами ризони Приготовьте этот легкий салат для простого обеда! Ризони – это разновидность итальянских макаронных изделий в виде риса.
Помидоры, фаршированные копченым лососем и красной икрой Уж чем только не фаршируют помидоры и всегда они получаются очень вкусными. Мы вам предлагаем еще один рецепт фаршированных помидоров – на этот раз с лососем и красной икрой. Такую закуску не стыдно приготовить даже для самых дорогих гостей и даже на самый изысканный стол.	Фаршированные помидоры с кус-кусом Сочетайте сочные помидоры и кус-кус – и получите необычно вкусную, красивую и полезную закуску. Такие помидоры так же могут служить гарниром к запеченному мясу и жареной рыбе.
Запеченные помидоры, фаршированные тунцом Простой рецепт очень вкусных запеченных фаршированных помидоров с тунцом вам несомненно понравится. Готовьте с удовольствием вкусные блюда, не тратя на это особо много времени.	Кефаль с овощами в мультиварке Простой и вкусный рецепт для мультиварки. Это правда очень вкусно.
Морковный напиток с апельсинами и ромашковым чаем Начните утро со стакана вкусного и осень полезного напитка.	Салат с макаронами для всей семьи Среди недели приготовьте быстрый салат без хлопот и накормите всю семью.