Ароматная курица по-китайски

Что нужно на 6 порций курицы по-китайски:

1,7 кг целой курицы
80 мл соевого соуса
60 мл сухого хереса
1 ч. ложка мелко нарезанного свежего имбиря
2 ч. ложки сахарной пудры
1 ч. ложка арахисового масла
2 мелко нарезанного зубчика чеснока, мелко нарезанного
1 тонко нарезанный свежий красный перец чили
1 ст. ложка яблочного уксуса

Как приготовить курицу по-китайски:

1. Промойте курицу внутри и снаружи под холодной проточной водой. Вытрите насухо бумажным полотенцем. Разрежьте курицу на порционные большие куски.

2. Смешайте соевый соус, херес, имбирь, чеснок, чили и сахарную пудру в большой стеклянной или керамической миске. Добавьте курицу, хорошо перемешайте. Накройте миску с курицей полиэтиленовой пленкой. Поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь для маринования.

3. Разогрейте духовку до 180 °С.

4. Выньте курицу из маринада, удалите чеснок и кусочки перца чили.

5. Смажьте противень или форму для запекания курицы маслом. Выложите куриные куски на противень, сбрызните арахисовым маслом. Запекайте 40-50 минут или до золотистого цвета.

6. Курица по-китайски готова.

embed

Комментировать

Другие рецепты раздела

Салат из помидоров с макаронами и оливками Вкусный сытный салат из макарон с летними свежими, сочными помидорами не оставит вас равнодушными, и главное – вы насытитесь и насладитесь таким салатом всей семьей.	Салат из помидоров с макаронами ризони Приготовьте этот легкий салат для простого обеда! Ризони – это разновидность итальянских макаронных изделий в виде риса.
Помидоры, фаршированные копченым лососем и красной икрой Уж чем только не фаршируют помидоры и всегда они получаются очень вкусными. Мы вам предлагаем еще один рецепт фаршированных помидоров – на этот раз с лососем и красной икрой. Такую закуску не стыдно приготовить даже для самых дорогих гостей и даже на самый изысканный стол.	Фаршированные помидоры с кус-кусом Сочетайте сочные помидоры и кус-кус – и получите необычно вкусную, красивую и полезную закуску. Такие помидоры так же могут служить гарниром к запеченному мясу и жареной рыбе.
Запеченные помидоры, фаршированные тунцом Простой рецепт очень вкусных запеченных фаршированных помидоров с тунцом вам несомненно понравится. Готовьте с удовольствием вкусные блюда, не тратя на это особо много времени.	Кефаль с овощами в мультиварке Простой и вкусный рецепт для мультиварки. Это правда очень вкусно.
Морковный напиток с апельсинами и ромашковым чаем Начните утро со стакана вкусного и осень полезного напитка.	Салат с макаронами для всей семьи Среди недели приготовьте быстрый салат без хлопот и накормите всю семью.