Что нужно на 8 порций рулетиков из лаваша:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 500 г отваренной или жареной говядины, нарезанной кубиками
• 1 ч. ложка приправы для барбекю
• 4 армянских тонких лаваша
• 1 средний авокадо, нарезанный кубиками
• 2 больших помидора, нарезанных кубиками
• 1 нарезанный пучок салата ромэн
• 2-3 ст. ложки майонеза или классического йогурта
• 2-3 ст. ложки кетчупа

Что нужно на 8 порций рулетиков из лаваша:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 500 г отваренной или жареной говядины, нарезанной кубиками
• 1 ч. ложка приправы для барбекю
• 4 армянских тонких лаваша
• 1 средний авокадо, нарезанный кубиками
• 2 больших помидора, нарезанных кубиками
• 1 нарезанный пучок салата ромэн
• 2-3 ст. ложки майонеза или классического йогурта
• 2-3 ст. ложки кетчупа

Как приготовить рулетики из лаваша:

1. Немного обжарьте или разогрейте кусочки мяса в сковороде на оливковом масле.

2. Разрежьте лаваш пополам. Положите 1 лепешку на стол, смажьте майонезом, положите 1/8 кусочков мяса и полейте их кетчупом и по желанию горчицей. Разложите по лавашу 1/8  остальных нарезанных овощей и листьев салата. Заверните и подавайте каждому такую порцию.

3. Рулетики из лаваша готовы.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-9-25 21:44