Продукты:

китайская капуста: 1 шт.
шампиньоны: 500г
сыр моцарелла: 125г
помидор: 1 шт.

Порезать капусту, тоненько порезать шампиньоны и сбрызнуть их лимоном, кубиками порезать моцарелла, если есть желание добавить несколько черных оливок, помидор порезать небольшими дольками. Перемешать в равных пропорциях оливковое масло, лимонный сок, добавить перец, соль и базилик (по вкусу). Перемешать салат и на стол!

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 19:30