Продукты:

2-3 отварных картофеля,
2-3 отварные моркови,
луковица,
куринная грудка,
банка шампиньонов,
3-4 яйца,
3 маринован. огурца,
майонез,
зелень.

Инструкции:

Отварить куринную грудку, (бульон пригодиться на супчик с вермешелью). Разобрать от косточек и порезаль мелко мясо. Грибы обжарить на сковороде, лук жарим отдельно на растительном масле до золотистого цвета, затем соединяем грибы с луком, добавляем немного майонеза, 5 мин жарим вместе и даем остыть. Картофель натираем в терку на дно салатницы, каждый слой мажем майонезом, все укладываем слоями: курица, морковь, яйцо -белки,огурцы, сверху грибы, майонез и натираем желтки для красоты. Очень вкусно и сытно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 19:07