Продукты:

плавленный сыр,
брынза,
чеснок,
петрушка,
мята,
черный перец,
морковь.

Смешать в однородную массу 200 г плавленого сыра и 100 г брынзы. Добавить в сырную массу растертый зубчик чеснока и измельченную зелень петрушки и мяты. Скатать 20 шариков размером с грецкий орех и слепить их них снеговичков. Глаза и пуговицы сделать из зерен черного перца, шарфики - из перьев лука, носы - из моркови или острого перца, а шапочки - из фольги. Поставить в холодильник на 1 час и подавать к аперитиву на большом блюде вместе с солеными или сладкими крекерами.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 17:31