Запеченные куриные ножки с грибами

Запеченные куриные ножки с грибами

Что нужно на 4 порции запеченной курицы с грибами:

  • 1,5 кг куриных ножек
  • 1/2 ч. ложки копченой паприки
  • 2 чашки куриного бульона
  • 2 нарубленных зубчика чеснока
  • 240 г помидоров черри
  • 200 г разрезанных пополам шампиньонов
  • 1/4 стакана сметаны
  • 2 ст. ложки грубо нарезанного свежего зеленого лука

Что нужно на 4 порции запеченной курицы с грибами:

  • 1,5 кг куриных ножек
  • 1/2 ч. ложки копченой паприки
  • 2 чашки куриного бульона
  • 2 нарубленных зубчика чеснока
  • 240 г помидоров черри
  • 200 г разрезанных пополам шампиньонов
  • 1/4 стакана сметаны
  • 2 ст. ложки грубо нарезанного свежего зеленого лука

Как приготовить запеченную курицу с грибами:

1. Разогрейте духовку до 200?С.

2. Положите курицу в миску, посыпьте паприкой, перемешайте. Положите курицу в форму для выпечки, залейте бульоном в сочетании с чесноком. Готовьте в духовке 40 минут, переворачивая курицу 2–3 раза.

3. Разложите помидоры и грибы вокруг курицы, посолите. Запекайте еще 20 минут или пока овощи не станут мягкими. Добавьте сметану, перемешайте и запекайте еще 3–5 минут. Переложите курицу с грибами и помидорами на блюдо, посыпьте зеленым луком.

3. Запеченная курица с грибами готова.

Gurmania.ru »

Темы: #запеченные #куриные #ножки #грибами

2012-9-6 19:29

Источник: Gurmania.ru