Клубничный десерт

Клубничный десерт

Что нужно на 4 порции десерта из клубники:

  • 85 г кристаллов для приготовления клубничного желе
  • 2 ст. ложки клубничного ликера
  • 375 мл сгущенного молока
  • 150 мл взбитых до густой пены жирных сливок
  • 2 ст. ложки тертого белого шоколада

Что нужно на 4 порции десерта из клубники:

  • 85 г кристаллов для приготовления клубничного желе
  • 2 ст. ложки клубничного ликера
  • 375 мл сгущенного молока
  • 150 мл взбитых до густой пены жирных сливок
  • 2 ст. ложки тертого белого шоколада

Как приготовить десерт из клубники:

1. Выложить кристаллы для приготовления желе в большую миску. Смешать венчиком с 100 мл кипятка до полного растворения, затем остудить. Добавить ликер, сгущенное молоко и взбить до густой однородной массы.

2. Распределить смесь по десертным стаканам и убрать в холод минимум на 4 часа или пока полностью не застынет.

3. При подаче выложить на каждый десерт взбитые сливки и тертый белый шоколад. Можно также украсить свежей клубникой.

4. Десерт из клубники готов.

Gurmania.ru »

Темы: #клубничный #десерт

2011-6-19 15:48

Источник: Gurmania.ru