Курица, запеченная на банке с пивом

Курица, запеченная на банке с пивом

Что нужно для запеченной на банке курицы:

  • 1 чайная ложка семян кориандра или любой приправы для курицы
  • 1/2 чайной ложки морской соли или обычной
  • 90 г апельсинового или лимонного сока
  • 37 5мл банка  пива
  • Целая курица весом от 1 кг 200 г до 1 кг 800 г.

Что нужно для запеченной на банке курицы:

  • 1 чайная ложка семян кориандра или любой приправы для курицы
  • 1/2 чайной ложки морской соли или обычной
  • 90 г апельсинового или лимонного сока
  • 37 5мл банка  пива
  • Целая курица весом от 1 кг 200 г до 1 кг 800 г.

Как приготовить запеченную курицу на банке:

Разогрейте духовку до 200-180  градусов .

Раздавите в ступке семена кориандра, переложите в миску,  добавьте апельсиновый сок и полбанки пива. Курицу посолите, обмажьте специями и затем замаринуйте в подготовленном пивном маринаде минут 20-30.

В глубокую жаровню поставьте оставшиеся полбанки пива, насадите на неё курицу, если нужно свяжите курицу нитками. Жарьте 20 минут, затем выньте из духовки, полейте оставшимся маринадом от курицы и выделившимися соками в жаровню. Затем верните курицу в духовку, изредка поливая соками из жаровни. Запекайте в целом минут 45 или до коричневого цвета курицы.

Gurmania.ru »

Темы: #курица #запеченная #банке #пивом

2014-2-13 12:36

Источник: Gurmania.ru

курица запеченная → Результатов: 15 / курица запеченная - фото