Продукты:
3 кг крепких помидоров
2 кг сладкого болгарского перца
150 грамм сахарного песка
2 столовые ложки соли
Помидоры и перец порезать крупными кольцами,смешать с сахаром и солью. Варить 20 минут. Сразу закатать. Стерилизовать не нужно. Настоящее болгарское лечо всегда делали без моркови и лука
Прислала: Наталья
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »Темы: #лечо #болгарское
2011-3-10 13:56
Источник: Gurmania.ru