Продукты:

Бананы 4 шт.,
пряники 4 шт,
финики 100 гр.,
яйцо 3 шт.,
крахмал 40 гр.,
раст. масло 200 мл.,
мука 20 гр.,
сахар 50 гр.

Бананы, пряники и финики порезать кружочками. Соединить так, чтобы банановый кружок был посредине, и обвалять в муке. Взбить белки и добавить в них крахмал. Тартинки обмакивать в белково-крахмальную смесь и жарить в раскаленном масле. Дать стечь излишкам масла, обсыпать готовые «монетки» сахаром.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 18:23