Пюре из тыквы с мускатным орехом

Пюре из тыквы с мускатным орехом

Что нужно на 4 порции пюре из тыквы:

  • 400 г мякоти тыквы
  • 250 мл молока
  • 1 щепотка мускатного ореха
  • 40 г сметаны
  • 60 г тертого сыра
  • Соль

 

Что нужно на 4 порции пюре из тыквы:

  • 400 г мякоти тыквы
  • 250 мл молока
  • 1 щепотка мускатного ореха
  • 40 г сметаны
  • 60 г тертого сыра
  • Соль

 

Как приготовить пюре из тыквы:

1. Нарежьте на кусочки тыкву, поместите в кастрюлю с молоком, мускатным орехом и солью, готовьте на медленном огне 10 мин, помешивая.

2. Взбейте готовое пюре миксером.

3. Добавьте сметану и тертый сыр, тщательно перемешайте.

4. Пюре из тыквы готово. 

Gurmania.ru »

Темы: #пюре #тыквы #мускатным #орехом

2011-9-15 16:47

Источник: Gurmania.ru