Что нужно на 16 половинок фаршированных яиц с креветками:

• 8 крупных очищенных сваренных вкрутую яиц
• 4 ст. ложки картофеля быстрого приготовления
• 4 ст. ложки майонеза
• 1 ст. ложка нарубленного шнитт-лука
• 2 ч. ложки зернистой горчицы
• 1/4 ч. ложки соли
• 1/8 ч. ложки свежемолотого черного перца
• 1/8 ч. ложки молотого красного перца
• 8 ст. ложек приготовленных нарубленных креветок среднего размера (около 100 г)
• 2 ст. ложки мелко нарубленной петрушки

Что нужно на 16 половинок фаршированных яиц с креветками:

• 8 крупных очищенных сваренных вкрутую яиц
• 4 ст. ложки картофеля быстрого приготовления
• 4 ст. ложки майонеза
• 1 ст. ложка нарубленного шнитт-лука
• 2 ч. ложки зернистой горчицы
• 1/4 ч. ложки соли
• 1/8 ч. ложки свежемолотого черного перца
• 1/8 ч. ложки молотого красного перца
• 8 ст. ложек приготовленных нарубленных креветок среднего размера (около 100 г)
• 2 ст. ложки мелко нарубленной петрушки

Как приготовить фаршированные яйца с креветками:

1. Разрезать яйца напополам вдоль, вынуть желтки. Выложить 4 желтка в миску среднего размера; остальные желтки убрать.

2. Добавить картофель и следующие 6 ингредиентов (заканчивая красным перцем) к желткам; тщательно перемешать. Добавить креветки и петрушку. Выложить по 1 полной ст. ложке желтковой массы в каждую половинку белка; присыпать крошкой бекона.

3. Фаршированные яйца с креветками готовы.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-4-25 15:14