Праздничная закуска из семги с икрой от Насти Понедельник

Праздничная закуска из семги с икрой от Насти Понедельник

Что нужно на 4 порции праздничной закуски из семги с икрой:

  • 250 г малосольной семги
  • 100 г сметаны
  • 2 небольших маринованных огурчиков
  • 1/3 пучка укропа
  • 2 ст. ложки красной икры
  • Макароны канкильони
  • 1/2 листа нори

Что нужно на 4 порции праздничной закуски из семги с икрой:

  • 250 г малосольной семги
  • 100 г сметаны
  • 2 небольших маринованных огурчиков
  • 1/3 пучка укропа
  • 2 ст. ложки красной икры
  • Макароны канкильони
  • 1/2 листа нори

Как приготовить праздничную закуску из семги с икрой:

1. Семгу и огурцы порежьте на квадратики. Укроп измельчите. Добавьте сметану и 1 столовую ложку икры. Приправьте солью и перцем по вкусу. Перемешайте и подавайте в креманках, украсив оставшейся икрой.

Второй вариант подачи: Отварите канкильони и заправьте их приготовленной семгой с икрой. Для украшения используйте оставшуюся водоросль нори для суши. Очень эффектно смотрится на столе.

2. Праздничная закуска из семги с икрой готова.

Фото и рецепт нам любезно предоставила Анастасия Понедельник.

Кулинарный блог Насти: http://nponedelnik.livejournal.com/

 

?

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

Gurmania.ru »

Темы: #праздничная #закуска #семги #икрой

2012-1-12 15:22

Источник: Gurmania.ru