Продукты:

300 г риса,
400 мл кокосового молока,
300 мл горячей воды,
1 ст. ложка сахара,
1/2 ч. ложки соли,
100 мл кленового сиропа или меда,
100 г изюма,
50 г миндальных хлопьев.

Рис промыть под струей воды так, чтобы вода была чистой. Влить в кастрюлю кокосовое молоко, горячую воду, добавить сахар, соль и рис. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и варить на медленном огне 15 минут. Выложить рис в креманки, полить небольшим количеством сиропа или меда, присыпать изюмом и миндальными хлопьями.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 21:27