Тесто 1: 2 белка, 1 стак. сахара, сок 1 лимона взбить в пену, постепенно добавляя сахар. Тесто 2: 2 желтка, 200гр сметаны, 0.5 банки сгущенки, 0.5ч. л. негашеной соды. Добавляя муку, взбить до густоты сметаны. Выпекать два коржа, на 1 корж смешивать по 1/2 теста 1 и 2 (смешивать непосредственно перед выпечкой. Выпекать на среднем огне в течение 40мин. Крем: 0.5 банки сгущенки, 200гр слив.масла, 0.5 стакана жаренных орехов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 14:22