Цитрусовые с ванильным сиропом

Цитрусовые с ванильным сиропом

Что нужно на 4 порции апельсинов в сиропе:

  • 220 г сахарной пудры
  • 1/2 ч. ложки молотого аниса
  • 1 стручок ванили
  • 3 апельсина, нарезанных кольцами
  • 3 розовых грейпфрута нарезанных кольцами
  • Натуральный йогурт для подачи

Что нужно на 4 порции апельсинов в сиропе:

  • 220 г сахарной пудры
  • 1/2 ч. ложки молотого аниса
  • 1 стручок ванили
  • 3 апельсина, нарезанных кольцами
  • 3 розовых грейпфрута нарезанных кольцами
  • Натуральный йогурт для подачи

Как приготовить апельсины в сиропе:

1. Налейте в кастрюлю воду, положите сахара, анис. Надрежьте стручок ванили не конца вдоль. Удалите семена и положите стручок в кастрюлю. Варите на медленном огне, пока сахар не растворится. Увеличьте температуру, доведите смесь до кипения. Кипятите 5 минут.

2. Добавьте фруктовые дольки в кастрюлю и снимите с огня. Перемешайте аккуратно. Накройте и отложите на 5 минут.

3. Апельсины в сиропе готовы. Подавайте с йогуртом.

Gurmania.ru »

Темы: #цитрусовые #ванильным #сиропом

2012-1-29 11:30

Источник: Gurmania.ru