Продукты:
Для 4-5 порций требуется:
1 пакет кефира,
полбутылки столовой минеральной воды с газом,
2 отваренные свеклы средней величины,
3 свежих огурца,
1 столовая ложка томатной пасты,
чеснок,
соль, укроп и зеленый лук.
В кастрюлю выливаем кефир и минеральную воду, кладем томатную пасту. Измельчаем на терке свеклу и огурцы, мелко режем чеснок, лук и укроп и отправляем в ту же посудину. Солим, хорошенько размешиваем. И без промедления съедаем!
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »Темы: #окрошка #экзотическая
2011-3-10 15:56
Источник: Gurmania.ru