500 мл кефира, 40 гр оливкового или подсолнечного масла, 200 гр свежих огурцов, 20 гр гецких орехов, чеснок, зелень, соль по вкусу.   Огурцы нарезать кубиками, измельчить орехи и чеснок. Все смешать с кефиром и маслом, посыпать заленью и посолить. Подавать охлажденным.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 13:48