Как приготовить суп на курином бульоне с замороженными овощами:

1. Отварить курицу с солью, перцем и лавровым листом до готовности. Курицу и лавровый лист вынуть из бульона, курицу отложить в сторону, лист выкинуть.

2. В 2 литра кипящего куриного бульона опустить картофель. Через 10 минут закладываем в кипящий бульон с картофелем замороженные овощи. Варить овощи по времени, согласно инструкции на упаковке. Когда овощи сварятся, положить в суп на курином бульоне с замороженными овощами мяту.

3. Отварную курицу подать с супом, или вы можете отварить макароны, обжарить курицу и подать с гарниром на второе.

4. Суп на курином бульоне с замороженными овощами готов.

Рецепты овощного супа:
ОВОЩНОЙ СУП С РИСОМ 
ОВОЩНОЙ СУП С УТКОЙ 
ОВОЩНОЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ
ОВОЩНОЙ СУП С БРОККОЛИ 
ИТАЛЬЯНСКИЙ ОВОЩНОЙ СУП

Фото shutterstock.com

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2013-1-8 12:10